A obstinação pela qualidade
A palavra que melhor define a atuação da Ipanema no mercado de cafés mundiais certamente é INOVADORA.
A Ipanema prima pela obstinação na busca de estar sempre revendo seus conceitos, seu posicionamento e seus produtos. Isso é fruto direto de um dos seus valores primordiais: SER MELHOR QUE ONTEM! Para cada nova fase, a Ipanema sempre foi capaz de criar produtos e serviços pioneiros no setor de cafés especiais do Brasil.
Toda a ação comercial e de marketing da Ipanema está baseada em dois conceitos, pilares que dão sustentação a essa excelência: o conceito de “terroir” que dá suporte à segmentação de qualidade e o conceito de provedor de solução que gera continua inovação em serviços.